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Wisteria執事咖啡廳歸宅














(這種衣服還是要燙好穿起來才好看……)




  忍不住就一直注意這些東西……大概是因為比較少親眼見到這樣的衣服(COS不提),其實很希望看到那身優雅筆挺的燕尾服模樣嗄~~如果能像一般西服好好的燙好再穿應該會更好看吧ˇˇ合身修飾那些就不說~畢竟又不是真的出席重要場合,預算也有限制的。


  這間店沒有搖鈴的,所以全靠外場執事們的注意力並互相支援,茶杯空了~很快就會來問是否要加茶,盤子空了也很快就來收走,我點的鬆餅四大塊是先切小了其中兩片,吃完之後很快執事又出現詢問是否現在就幫忙切剩下那兩片,感覺就是非常機靈,晚上那場人滿多的,執事們也都很努力跟各桌的客人互動,但是該做的基礎服務(送餐加水收盤這類)也都沒忘記,這樣算來工作量其實也頗高,看到執事們眼睛經常在環視店內所有桌面,或是注意客人的動向,很希望這樣的服務能繼續保持下去呢!像這樣店面不大,能讓執事們隨時注意大小姐們的需求,不需要開口招手或搖鈴,就眼明手快地及時送上殷勤服務,比起搖鈴,我是比較喜歡這樣,畢竟又不是距離多遙遠,搖鈴叫人總覺得有點怪。

  跟一般簡餐店相比,這裡的食物我覺得比預想的更好,食量不大的我把主餐全吃光了,有看到廚師出現,(很多人說來這種店不要要求食物,可是我覺得太難吃更不會想去啊~幹嘛沒事去難吃得要死的活受罪喔?),價格上也差不多,但是還會附上執事們親切機靈的服務,又不加收服務費,其實是很超值的,在同樣價位的簡餐店,服務生也不見會這麼勤快嗄~

  下午只有我一個人的時候,Mir很努力的找話題,我點完餐之後他在我桌邊飄移似乎想找時機講話,一開始是有點不習慣覺得他怎麼在旁晃來晃去,但是他的主動讓人很快就能順暢的閒聊(嗯~一方面因為我有很多問題想問吧),不過對於初次歸宅的人,他們各自應該都有一套基礎應對方式,如果初歸的害羞大小姐能盡量配合的順著話題延續,不至於尷尬冷場,建議放開一點跟他們閒聊,就能夠擁有愉快的時光。

  閒聊的時候有詢問過他們工作上的一些辛苦事,果然是有比我想像中更刁鑽專程來亂的客人哩!不過幸好大多是喜歡動漫的同好,那類找麻煩的其實來一次之後也不會再來,只是因為是"執事店",感覺總是會有機會再碰到奇怪的客人……~"~

  不過我對執事們互相幫忙整理衣服這類的橋段無感,但是去之前就知道很多人似乎很喜歡,大家喜好不同,希望我的面無表情然後埋頭書寫不會被誤以為找碴~XD

  晚上的時候,曾有一度刀叉類的餐具掉在地上爆出極大聲響,其中一位執事立刻解釋:「這是特技表演!」現場的客人們也都爆笑,雖然我和友人則是相視無語幾秒……一般處理方式通常是因為打擾顧客們用餐而道歉,不過他們是要跟顧客幽默輕鬆並親切的互動,所以也能理解接受的。

  曾經看到有人會覺得執事講話的音量太小,我自覺聽力不佳所以有點擔心,如果不斷要求執事複述會不會被以為找碴,不過在我下午場和晚上場的感覺,其實他們的音量適中,再大聲可能會有人覺得這些服務人員太吵,無論如何人多一定是比較吵雜的,如果聽力不是很好,那樣的音量的確有機會聽不清楚。不過這種時候如果連執事們都調高音量的話,我猜想會有人覺得不禮貌好像在跟客人們爭誰比較大聲似的,整間店會更吵,如果大小姐能及時並禮貌地說明聽不清楚的狀況,執事也會再耐心說明的。

  另外就是有去過台北每間執事店的朋友提到的,每一間的執事感覺都會有些做作,大概是衣服很COSPLAY的關係。
  所以不說服務方式的話,會覺得就是在"玩"而已,不過這類店家消費並不很高,主打的客群也都年齡層偏低,在經營的經費方面來說,這樣的質感是還可以接受,少少的幾百塊就要買到高級餐廳的服務是不可能的。(是說有些價位較高的地方東西超難吃= =")


  即使是對執事沒特別愛好興趣,做為一般的簡餐咖啡店,還是值得去看看,不過食物每個人口味喜好要求不同,不合意不要靠杯我ˇˇ


(據說這間店的服務有時候很完善,有時候就會疏忽掉,應該是人很多超忙的時候會有這情形,有機會也來去看看疏忽掉的情況是怎樣XDDDD)

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其他有印象的小事情

※每個執事都有自己的留言本,本子都很漂亮。
 有位大小姐在米爾的留言本上留了類似"傳說中最容易看到的米爾"一類的話XDDD
 然後還有一位的留言本第一頁面(一般是執事留下訊息的頁面),該名執事故意在全黑的紙上留著很不清晰的字,考驗大小姐們眼力= ="

※我對布偶以及加裝裝備搞笑賣萌無感(知道很多人都很喜歡,純粹個人偏好問題)QQ

※利安德的金戒指很飄撇……

※鄧肯身材很健美(真的不行的話,衣服要不要考慮重新做啊?XD)

※有聽到女性的聲音從廚房那方傳來,米爾有解釋但是我記憶體不夠……

※名片上最早場的時間劃掉了,據說那個時間太早,也很少有客人那麼早起床跑來。

※晚上有看到執事蹲跪的場景,不過我總覺得燕尾下擺會不會不小心給其他人踩著……= ="

※執事們的排班時間不太固定。

※可連續歸宅但是中間的收拾空檔時間還是得到樓下稍後。

※我買了不該買的東西。(剁手指啊!!!!!!!)(對不起這跟執事店無關)

※特調菜單因為是手寫行距也有點擠,我看得有點吃力。(純粹個人問題)

※米爾的特調用了角瓶所以成本比較高。

※希望波塞頓能快點擁有自己的合身的執事服。

※晚場剛坐下就覺得空氣很悶,告知之後迅速處理空調。

※友人提到牛郎店,我們在談論的時候,來服務的執事聽到牛郎店似乎整個人停頓了一下?

※他們沒有戴手套,原因是剛開始測試有戴手套的時候覺得托盤不止滑,上餐時單手托住只要手稍微傾斜晃動就會非常危險。
(我還想說如果他們戴著手套還要切鬆餅,我會要求別切,我自己來可能比較快)

※一開始送來的杯子杯緣下方有個黑點,我仔細觀察並且手摸想知道是髒污還是刮痕時,執事馬上注意到並且要求讓他確認處理,最終確認是小刮傷,小小刮痕我個人覺得無妨,執事反應則是迅速確實XD

※看到執事們都從正門進出所以詢問是否沒有員工出入口,據說算是有,不過極度不方便所以大家都使用正門。

※吧檯餐廳的那個送餐窗口可看到部分內部,讓坐在店內的我很有一邊夢幻一邊現實的區隔感XD
不過因為窗口可見的那面牆後方是執事換裝的地方,有時候換裝會看到執事手舉高伸出來,據說明似乎此舉能讓部分大小姐感到樂趣。

※同天連歸午晚兩場,我吃喝得好撐= ="(不過友人在上課沒嘎到我下午時間沒辦法……)



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店家資訊
Wisteria執事咖啡廳
http://blog.yam.com/wisteriacoffee



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